大家好,我是阿斌。
除了音樂和討論宗教以外,我最喜歡的就是做吃的了。
這是一個很健康快樂的平台,感謝她們的專訪。
大家不要懷疑我之前是否真的有去學做早餐,這個影片證明給妳看!
有機會我希望可以在演出的時候邊打蛋邊唱歌。
希望有一天大家都可以吃到我做的蛋餅!
我真的會為蛋餅寫一首歌,就跟寫情歌給愛人一樣,
請大家期待蛋餅情歌的釋出。
大家晚安,記得每天都要吃早餐喔!!
【用煎鍋談情,用蔬菜訴愛 / 硬漢阿斌 】
蔬菜蛋餅食譜:
1.將蛋加入玉米使用二頭肌的力量使勁打散。
2.豪邁的以畫圓狀倒入煎台。
3.鋪上蛋餅皮,控制在中火,避免餅皮過焦。
4.不時用煎鏟以畫圓狀轉餅皮。
5.感覺到餅皮澎起,表皮烙上些許焦紋,即可翻面放入大量有機黃綠芽菜及高麗菜絲。
6.擠上黃芥末、美乃滋、胡椒,放上起司片,將蛋餅包覆成條狀,再切成入口大小,手刀上菜!
Tips>>>.蔬菜類保持脆度秘訣:將蔬菜洗完後,浸泡冰水,存於罐內放入冰箱冷藏,食用前先脫水。
>>>.有機芽菜購於里仁、綠藤生機